一、培养目标
培养德、智、体、美全面发展的高铁动车车厢乘务、餐吧乘务、乘服及高铁动车车站客运检票、售票、安检、餐车服务等铁路行业乘车服务人员,能适应社会主义市场经济建设需要。毕业生应达到以下要求:
(1)具有坚定正确的政治方向,树立正确的人生观、价值观、世界观,具有良好的道德情操和自主学习能力。
(2)能够运用高铁乘务知识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务。
(3)通过学习高铁旅客运输知识,掌握旅客的运输流程及相应的注意事项。
(4)掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪,普通话水平应达到较高水平,另外还应能够运用英语进行简单的服务对话。
二、从业范围和证书
(1)从业范围
本专业毕业生可在全国高铁动车行业从事车厢乘务、餐吧乘务、乘服及车站客运检票、售票、安检、餐车服务等相关岗位。
(2)毕业证书
完成本计划规定的全部课程,且获得学分者,获得国家承认的中等专业毕业证书。
三、培养规格
1.文化基础知识
(1)掌握相当于高中(中等职业教育)阶段必需的文化基础知识;
(2)掌握必要的人文科学知识;
(3)掌握一定的计算机基础知识。
2.职业素质
(1)遵守国家法律、法规和有关规定;
(2)具有高度的责任心,爱岗敬业、团结合作;
(3)严格执行相关标准、工作程序与规范和安全操作规范;
(4)学习新知识新技能、勇于开拓和创新;
(5)爱护系统和设备等
(6)按规定着装,保持工作环境清洁有序,文明服务,礼貌待客。
3.关键能力
(1)具有与人交流、与人合作的能力
(2)具备继续学习、自我提高和适应职业变化的能力
(3)具有创新精神和实践能力、立业创业能力
(4)具备初步的外语应用能力、能和外籍旅客简单的交流
(5)具备一定的管理能力
4.专业职业能力
()专业知识要求
---掌握铁路服务礼仪
---掌握铁路旅客安全运输基本知识
---掌握计算机方面的基本知识
---掌握铁路系统售票、验票的基本知识
---掌握高铁动车安全检查的基本知识
---掌握为旅客提供商业售卖的基本知识
(2).专业技能要求
----能够掌握铁路服务的标准和规范
----能够运用专业技能为旅客提供优质服务
----能够熟练的运用铁路售票系统
----能够熟练的为旅客提供引导服务
----能够熟练的为旅客提供检票、验票的服务
----能够熟练的为旅客提供安全检查服务
----能够熟练的为旅客提供商品的售卖服务
----能够熟练的为旅客提供食品、饮料的服务
四、学制及招生对象
1.学制
本计划实行学分制。对于不同的招生对象,可以按一年和三年的教学进程表安排教学。
2.招生对象
招收初中毕业生学历者(按三年教学进程表安排教学);招生对象为职高、普高、中专、技校毕业生者(按一年教学进程表安排教学)
3 .学分有效年限
按一年教学进程表安排教学的学分三年内有效、按三年教学进程表安排教学的学分八年有效。
4.报名要求
(1)年龄在16--23周岁,需面试,身体健康,无传染性疾病。
(2)五官端正,肤色好,身体健康,身材匀称,性格开朗,举止端庄;女生身高:158cm---172cm,男性身高:170cm---182cm,体重kg=(身高cm-110)+(身高cm-110)x10%;视力:双眼矫正视力上下不低于4.8;色觉嗅觉正常;面部、颈部手部无明显疤痕;口齿清楚,听力正常;无精神病史、无传染病史、无慢性病史、无明显内外八字。
五、课程设置及教学管理
(1)
1、公共课
语文、数学、英语、计算机应用基础、思想道德修养与法律基础等。
2、专业课
基础地理、铁路概论、铁路基本安全常识、旅游概论、旅客运输车站服务人员手册、铁路服务人员心理学、旅游心理学、铁路旅客运输车站服务营销训练、动车组乘务员、铁路运输经济法规、旅游英语、列车服务、劳动安全卫生、列车安检与乘务等。
3、职业技能课
普通话、形体训练、礼仪、化妆、职业生涯规划、就业指导、应用文写作、演讲与口才等。